Restaurant

Über unser Gästehaus und das Weingut hinaus, verwöhnen wir Sie seit September dieses Jahres auch in unserem hauseigenen Restaurant mit exklusiver, regionaler und saisonaler Küche unter der Leitung unseres Küchenchefs Maurice Redeligx.

Nach Stationen bei Claus Peter Lumpp (Restaurant Bareiss, Baiersbronn), Nils Henkel (Burg Schwarzenstein, Geisenheim) sowie Helmut Thieltges (Restaurant Sonora, Dreis) möchte Maurice hier in Cantzheim seine ganz eigene Vision verwirklichen und „einen Ort schaffen, an dem die Gäste genießen können“.

Ob á la Carte, als 3- oder 4-Gang Menü und mit oder ohne passender Cantzheimer Weinbegleitung, wir sind uns sicher, dass er mit uns den richtigen Platz gefunden hat, Sie aus unserer Gutsküche heraus kulinarisch zu begeistern.

Das Restaurant ist jeden Freitag und Samstag ab 18 Uhr geöffnet, wir bitten höflichst um Voranmeldung per Telefon 06501 6076635 oder Email an info@cantzheim.de .

Unsere aktuelle Speisekarte (gültig bis Mitte Oktober).

Sie möchten eine private Feier organisieren oder ein besonderer Anlass steht bevor? Wir freuen uns, Ihnen auch über unsere regulären Öffnungszeiten hinaus ein personalisiertes Event auszurichten. Sprechen Sie uns dazu gerne an.